Décaféinés
Nos cafés sont décaféinés selon un procédé à l'eau pure
Équitable
Nos café équitables sont certifiés par Fairtrade
Bio-équitable
Nos cafés biologiques sont certifiés par Québec Vrai
2. Sélectionnez un café parmi nos cafés d’origine et nos spécialités maison
Vous devez faire un choix de café
TORRÉFACTION N.01
3. Faites le choix de votre torréfaction. Pour combiner deux torréfactions, ajoutez un deuxième café.
NoirMi-NoirBrun
Le café noir sera parfait pour ceux qui désirent un café corsé, aux saveurs intenses. Les grains de café noirs sont plus huileux et leur teneur en caféine est moins importante.
Le café mi-noir vous donnera un goût plus prononcé, des saveurs bien balancées mais sans trop d’amertume.
Le café brun aura un goût plus acidulé et des saveurs étincelantes.
CAFÉ
N. 02
1. Sélectionnez un café parmi nos cafés d’origine ou nos cafés exclusifs :
Vous devez faire un choix de café
TORRÉFACTION N.02
2. Ceci est une étape très importante dans la confection de votre café, n’hésitez pas à combiner deux torréfactions.
NoirMi-NoirBrun
Le café noir sera parfait pour ceux qui désirent un café corsé, aux saveurs intenses. Les grains de café noirs sont plus huileux et leur teneur en caféine est moins importante.
Le café mi-noir vous donnera un goût plus prononcé, des saveurs bien balancées mais sans trop d’amertume.
Le café brun aura un goût plus acidulé et des saveurs étincelantes.
ÉTAPE 2
AJUSTEZ
VOTRE café
Faites glisser le curseur pour obtenir les proportions désirées de chaque café.
café
N. 01
AUCUNE SÉLECTIONAUCUNE SÉLECTIONAUCUNE SÉLECTION
café
N. 02
AUCUNE SÉLECTIONAUCUNE SÉLECTIONAUCUNE SÉLECTION
3/42/31/22/33/4
ÉTAPE 2ÉTAPE 3
MOUTURE
Choisissez la mouture qui convient à votre cafetière.